Um mercado onde o cliente entra, escolhe os produtos nas prateleiras, faz o pagamento e vai embora, tudo sem qualquer atendimento ou supervisão humana. O modelo, que há poucos anos parecia distante da realidade brasileira, vem ganhando cada vez mais espaço. Em Balneário Camboriú, a Minha Quitandinha, uma rede criada em 2020, alcançou um faturamento de R$ 100 milhões em 2025 e já planeja a expansão para os Estados Unidos.

O crescimento da rede impressiona. Em apenas seis anos, a empresa passou a operar 870 lojas em 23 estados e no Distrito Federal e projeta abrir outras 300 unidades até o fim de 2026, o que deve representar um aumento de cerca de 70% no faturamento. Além da presença em território nacional, a marca também já possui operações em Dubai e agora mira o mercado norte-americano, com previsão de inaugurar a primeira unidade na Califórnia ainda no segundo semestre desse ano.

A história da empresa começou no Litoral Norte catarinense, quando os empreendedores Guilherme Mauri e Douglas Pena decidiram unir experiências nas áreas de tecnologia, consultoria e franquias para criar um modelo de negócio voltado à praticidade e à conveniência. A proposta inicial era oferecer uma solução inovadora para condomínios, capaz de gerar receita aos empreendimentos e, ao mesmo tempo, proporcionar mais autonomia aos moradores.

A parceria começou em Balneário Camboriú mesmo. Eu já estava estabelecido na cidade e ambos enxergávamos na região um ambiente promissor para novos negócios, especialmente os voltados à tecnologia. Não por acaso, Balneário Camboriú é hoje reconhecida como um dos principais polos de inovação e empreendedorismo do país

A aceitação do público também foi determinante para o crescimento acelerado da empresa. De acordo com Mauri, os consumidores rapidamente aderiram ao novo formato de compras. “Os consumidores rapidamente se identificaram com a proposta de finalizar as próprias compras, seja pela experiência de utilizar novas tecnologias, seja pela praticidade, autonomia e agilidade proporcionadas por um atendimento sem a necessidade de interação com funcionários”, destaca.

A Minha Quitandinha também passou a integrar, pela primeira vez, o ranking das 20 maiores microfranquias do Brasil, ocupando a 10ª posição. Agora, o próximo passo da empresa será a expansão para os Estados Unidos. Para isso, a rede passará a operar no país com a marca Grab It e contará com adaptações voltadas ao perfil do consumidor norte-americano.

“Para essa expansão, fizemos algumas adaptações estratégicas, como a mudança da marca para Grab It, um nome mais adequado ao mercado local, além da adequação dos sistemas de pagamento para atender às preferências e às exigências dos consumidores norte-americanos”, revela Mauri.

Com a meta de superar a marca de 1.100 unidades ainda em 2026, a empresa nascida em Balneário Camboriú reforça o potencial do litoral catarinense como um dos principais polos de inovação do país.

A trajetória da dupla mostra como uma ideia criada no litoral catarinense conseguiu transformar um novo hábito de consumo em um negócio milionário.

O funcionamento dos minimercados é baseado na autonomia do consumidor. As lojas permanecem abertas 24 horas por dia, durante todos os dias da semana, e oferecem desde itens básicos do dia a dia até produtos de conveniência.

Para fazer as compras, basta acessar o estabelecimento, escolher os produtos nas prateleiras e concluir toda a operação pelo aplicativo da rede ou por totens de autoatendimento, sem a necessidade de passar por um caixa tradicional ou ser atendido por funcionários.

De acordo com a empresa, toda a jornada de compra é realizada de forma digital. O sistema desenvolvido pela rede permite que o pagamento seja feito por Pix, cartão de crédito ou débito e que o checkout seja concluído em menos de 19 segundos.

"A parceria começou em Balneário Camboriú mesmo. Eu já estava estabelecido na cidade e ambos enxergávamos na região um ambiente promissor para novos negócios, especialmente os voltados à tecnologia. Não por acaso, Balneário Camboriú é hoje reconhecida como um dos principais polos de inovação e empreendedorismo do país"